Какой у вас самый любимый бытовой прибор на кухне? Ну конечно, холодильник – так ответит подавляющее большинство наших сограждан (исключаем сидящих на диете).
Так и тянет заглянуть в это хранилище вкусной еды и стащить кусочек колбаски или сырка. А в жаркую погоду достать бутылочку прохладной воды и с удовольствием освежиться.
Но, наверное, каждый сталкивался с неприятной ситуацией – открываешь холодильник и… тут же быстренько захлопываешь дверцу. Запах – противный и отталкивающий! Откуда он взялся и что с этим делать?
Причины неприятного запаха в холодильнике
Во-первых, сильные запахи может источать новый холодильник. Продукты таким техническим «ароматом» пропитываться не должны, придется от него избавляться.
Вымойте свое приобретение теплой водой с обычной питьевой содой, можно моющим средством – внутри, снаружи, не забыв про заднюю стенку и морозильную камеру. Потом протрите насухо и проветрите в течение нескольких часов.
Важно: если выбранный вами в магазине холодильник имеет слишком уж сильный, резкий запах, подумайте, стоит ли брать именно этот экземпляр. Скорее всего, производители в целях экономии использовали дешевые некачественные материалы. Оно вам надо? Вы ведь покупаете вещь не на один год, к тому же там будет храниться ваша еда.
Ухаживать за современными холодильниками гораздо проще – они оснащены удобной системой автоматического оттаивания холодильной камеры No Frost. Размораживать нужно только морозильную камеру.
Насколько часто — зависит от наросшей «снежной шубы». Часто заглядываете в морозилку — иней будет образовываться быстрее. Когда он будет мешать вам доставать продукты, придется размораживать и мыть камеру.
Плохой запах в холодильнике могут распространять залежавшиеся продукты. В них начинают размножаться бактерии, и внутри появляется неприятное амбре. Надолго забыли про какую-то баночку или пакет – и вот получите. Ревизию в своем холодильнике нужно проводить регулярно, лучше раз в несколько дней, и безжалостно выбрасывать всё подозрительное.
Часто источником зловония служат куриные яйца. Попалось протухшее – с виду сразу и не определишь, а запах постепенно просачивается через скорлупу.
Почему еще в холодильнике плохо пахнет? Не заметили, что упаковка купленных продуктов не очень чистая, и поместили товар на полку – неприятный запах гарантирован. Возможно, что-то пролилось, капнуло, а вы протерли не слишком тщательно. Кажется, внутри чисто, а от запаха воротит.
Некоторые продукты сами по себе обладают специфическим ароматом, будете хранить их в открытом виде, плохо упакованными – они пропитают всю еду. Пирожное с запахом копченой рыбы – фи, как-то неаппетитно.
Противный душок может возникнуть и в случае длительного отключения (бытовой прибор поломался, вы уехали в отпуск, долго не было света). Вернувшись с отдыха, можете даже обнаружить плесень в холодильнике.
Причины-то запаха разные, а результат один – вдыхать ужасные ароматы недопустимо, и холодильник придется тщательно помыть.
Чем и как вымыть холодильник
Отключите прибор от сети, выгрузите продукты, достаньте полочки, ящички и поддоны. После разморозки можно приступать к мытью. Какие средства подойдут?
Можно использовать обычную жидкость для мытья посуды, как вариант – специальное средство для холодильника. Добавьте его в воду, хорошенько промойте стены, дверцу, прочистите сток. (Не знаете, каким образом? В инструкции написано.) Еще раз всё вымойте чистой водой и вытрите насухо. (Уплотнители моют простой водой без всяких добавок.)
Естественно, это же проделайте и с поддонами, полками и ящиками. Всё, что будете помещать в холодильник – банки, контейнеры, кастрюли, бутылки, тоже должно быть чистым.
Хорошо мыть холодильник раствором обычной пищевой соды (2 столовые ложки на литр воды). Сода убивает бактерии и устраняет нехороший запах.
